Peru
100% kakaová hmota z oblasti Amazonky v Peru. Kakao s jemně kořeněnou chutí, doplněné o tóny kávy a pepře. Více
Kód produktu: PER001 Doprava a platba
100% kakaová hmota z oblasti Amazonky v Peru. Kakao s jemně kořeněnou chutí, doplněné o tóny kávy a pepře. Více
Kód produktu: PER001 Doprava a platba
Toto kakao má temperament, je krásně intenzivní a pevné textury. Jeho chuť je jemně kořeněná, obsahuje lehké tóny kávy a pepře. Působí na první 3 čakry a předává kvality stability, uzemnění, hluboké moudrosti a rozjasnění mysli.
Nejjemnější surové kakao z oblasti Amazonky kolem Pucallpy v Peru. V tomto projektu je kladen zvláštní důraz na sociální a společenský vliv. Producent má silné vazby na drobné zemědělce a venkovský život a chce zlepšit životní podmínky všech účastníků dodavatelského řetězce. Kakao udržitelným způsobem pěstují rodiny drobných zemědělců ve smíšených kulturách, čímž chrání deštný prales a životní prostředí. Platí Fairtrade a ekologické standardy.
Nabízíme ve třech variantách:
- 500 g - blok
- 1 kg - pecky
Složení: 100% kakaová hmota z nepražených kakaových bobů. Pochází z ekologického zemědělství (DE-ÖKO-039, původ mimo EU). Odrůda Criollo Cacao.
Alergeny: Bez alergenů.
Doporučené skladování: Po otevření skladujte na chladném a suchém místě.
Země původu: Peru
Výživové údaje na 100 g:
- energie 2508 kJ / 608 kcal
- tuky 54 g, z toho nasycené mastné kyseliny 32 g
- sacharidy 6 g, z toho cukry 0 g
- vláknina 21 g
- bílkoviny 14 g
- sůl 0 g
Parametry produktu |
---|