Sušené RAW & BIO kakaové boby s dužinou, nefermentované. Kombinace hořké chuti kakaových bobů a ovocné osvěžující chuti kakaové dužiny. Více
Výrobce: Good Mood FoodKód produktu: P00013 Doprava a platba
Sušené RAW & BIO kakaové boby s dužinou, nefermentované. Kombinace hořké chuti kakaových bobů a ovocné osvěžující chuti kakaové dužiny. Více
Výrobce: Good Mood FoodKód produktu: P00013 Doprava a platba
Bio syrové kakaové boby s dužinou jsou skutečnou raritou na trhu.
Po otevření kakaových lusků se boby nefermentují, ale šetrně se suší přímo v dehydratátoru, čímž se k vám domů dostane čistá síla kakaa! Tyto bílé boby jsou obzvláště složité na výrobu, protože kakaové plody musí být sklizeny přesně v pravý okamžik a zpracovány velmi rychle, a to jak kvůli přirozeně probíhajícímu fermentačnímu procesu, tak i vysokým teplotám v místě zpracování. Během celého procesu teplota jádra bobů nikdy nepřekročí 40 °C.
Díky relativně vysokému obsahu theobrominu (0,73 g na 100 g) jsou tyto kakaové boby s dužinou skutečně osvěžující a náladu zlepšující pochoutkou s ovocnými, syrovými chuťovými tóny!
Země původu: Peru
Složení: 100% raw kakaové boby s dužinou. Pochází z ekologického zemědělství (DE-ÖKO-039, původ mimo EU). Odrůda Criollo Cacao.
Alergeny: Bez alergenů.
Doporučené skladování: Po otevření skladujte na chladném a suchém místě.
Země původu: Peru
Výživové údaje na 100 g:
| Parametry produktu |
      
|
|---|---|
| Balení | 250 g |
